レンコンをゆでて、フレンチドレッシングと粒マスタードで和えるだけ。簡単美味。このレシピの生い立ち意外なおいしさです。
レンコンは、２ミリくらいの薄切りにします
お湯を沸かし、レンコンを、透き通ってくるまでゆでます。ゆであげて、水気をきります。
調味料は合わせておきます。
調味料と、ゆでたレンコンを和えます
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