ボウルにバナナを入れ、フォークやヘラを使って潰します

そこに卵を入れ混ぜ合わせ、さらに蜂蜜、オリーブオイル、豆乳を入れよく混ぜる。

そこに米粉、ベーキングパウダー（振るわなくてOK）を入れよく混ぜます

生地にお好みで砕いたクルミなどを入れても美味しいです！！今回は、クルミとチョコを♪

型に流しいれトントンと底を叩いてならします。よく火が通るように、真ん中に割れ目をいれます。