牛すじのハヤシライス
minori4971 @cook_40056249
誰もが美味しいと大絶賛してくれます♡
パンにもご飯にもピッタリ
このレシピの生い立ち
牛すじが大好物なので色々牛すじを使ったレシピを作りたくて
牛すじのハヤシライス
誰もが美味しいと大絶賛してくれます♡
パンにもご飯にもピッタリ
このレシピの生い立ち
牛すじが大好物なので色々牛すじを使ったレシピを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
牛スジを下処理する
- 2
圧力鍋で牛スジの下処理を終えたら
- 3
玉ねぎを薄切りにして、あめ色玉ネギにし、牛スジのスープの上に浮いた油を入れシメジと炒める
-
- 4
牛スジとスープを入れニンニクスライスを入れ好みであればローリエを入れ15分〜20分煮込む
- 5
いったん火を止めてハヤシライスルゥを入れ、溶けたら再度、火をつけて10分煮込んで完成！
- 6
ちなみにハヤシライスルゥはこくまろを使用
-
- 7
これも美味しかった
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コツ・ポイント
牛スジの下処理さえ済ませれば超簡単に激ウマです
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