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☆簡単サラダ☆ホワイトキャロットラぺ
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☆簡単サラダ☆ホワイトキャロットラぺ-レシピのメイン写真

☆簡単サラダ☆ホワイトキャロットラぺ

NoBPooh
NoBPooh @cook_40155292

スピードおかず♪マヨネーズを使った特製ドレッシングで新感覚で白い美味な人参サラダ★お手軽簡単！朝食や夕食、おつまみに！
このレシピの生い立ち
「キユーピー マヨネーズマジックコンテスト」のクックモニターとして母と協働で生み出した作品！たった3工程なのに美味しかったです！

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材料

  • にんじん 1本
  • 塩 小さじ1
  • ●キユーピー マヨネーズ 大さじ1
  • ●ヨーグルト(無糖) 大さじ1
  • ●粒マスタード 小さじ1
  • ●塩コショウ 適量
  • アーモンドスライス お好みで
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作り方

  1. 1

    千切りにした人参を塩でもみ、10分程度放置し、絞ってよく水を切る。

    • ☆簡単サラダ☆ホワイトキャロットラぺ作り方1写真
  2. 2

    ●の調味料を混ぜ合わせ特製ソースを作る。

    • ☆簡単サラダ☆ホワイトキャロットラぺ作り方2写真
  3. 3

    水を切った人参と特製ソースをよく和え、お皿に盛りつけてアーモンドスライスを振りかけて完成！ゴマやパセリを散らしても◎！

    • ☆簡単サラダ☆ホワイトキャロットラぺ作り方3写真

コツ・ポイント

★マヨネーズの旨味とヨーグルトの酸味が合わさっていつもの人参サラダがぐっとおいしくなります！
★水分を抜いた人参はよく絞って水を切ってください！
★塩コショウはお好みで適宜調整してください。

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NoBPooh
NoBPooh @cook_40155292
2017/05/19 11:39に公開
只今、主婦歴30年以上の母からの指導を受け、料理修行中！『初心者でもベテランの味が出せる！』を合言葉に色んなジャンルに挑戦したい初心者が定番料理から創作料理までお届けします☆
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん アーモンド ヨーグルト

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