２歳の息子に薬を飲ませるための秘密兵器として開発してきました(笑)濃厚過ぎない甘すぎない、いい配合だと思います。
このレシピの生い立ち
息子が薬を飲むのを嫌がって嫌がって・・・大好物なアイスとならなんとか飲んでくれるのでは？と思い、家にある材料で作ってみました。
生クリームだけでは濃厚すぎて後味が悪いので、少し牛乳を加えることで、後口さっぱりなバニラアイスとなりました。