にらタマお味噌汁

にらタマお味噌汁-レシピのメイン写真

にらタマお味噌汁

ウオノメェ @cook_40082619

実家では定番ですが…
友達に新鮮がられました(・・;)
普通にらは、お味噌汁にしないの！？
このレシピの生い立ち
実家の地域では定番なんですが…。
友達は新鮮そうに聞いてました(・・;)

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友達に新鮮がられました(・・;)
普通にらは、お味噌汁にしないの！？
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実家の地域では定番なんですが…。
友達は新鮮そうに聞いてました(・・;)

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実家では定番ですが…
友達に新鮮がられました(・・;)
普通にらは、お味噌汁にしないの！？
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実家の地域では定番なんですが…。
友達は新鮮そうに聞いてました(・・;)

実家では定番ですが…
友達に新鮮がられました(・・;)
普通にらは、お味噌汁にしないの！？
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実家の地域では定番なんですが…。
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材料

２人分

にら 1/3束位
卵１個
ダシ入り味噌（又は味噌とダシ）適量
水適量

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作り方

1

ニラは１～２㌢位に切ります。
2

鍋にお湯を沸かし、ニラを投入→煮えたら火を弱め、お味噌(ダシ)を投入。
3

再び煮立たせ、溶き卵を投入。
4

軽く混ぜあわせ、
完成！！

コツ・ポイント

溶き卵じゃなく、一人１つづつ、ソッ～っと落として、ポーチドエッグ風に
半熟で頂くのも美味しいです♡
ニラは短く切ったこうが美味だし食べやすいです☆

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ウオノメェ @cook_40082619

2009/11/16 03:22に公開

☆中３♂高専５♂ 。毎日バタバタ。簡単・手抜き・作り置き。クックを徘徊おさぼり中。

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このレシピのキーワード

みそ汁ニラ卵味噌

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