低糖質炊飯器オオバコおからチーズケーキ風
●かんちゃん● @cook_40229670
糖尿病、糖質制限、低糖質レシピ
このレシピの生い立ち
糖尿病、糖質制限ありでも、美味しく食べたい、作ることを楽しみたくて。
低糖質炊飯器オオバコおからチーズケーキ風
糖尿病、糖質制限、低糖質レシピ
このレシピの生い立ち
糖尿病、糖質制限ありでも、美味しく食べたい、作ることを楽しみたくて。
作り方
- 1
粉類をボウルに入れてよく混ぜる。
- 2
玉子、ゆるくホイップした生クリームを入れて、よく混ぜる。
- 3
最後に水切りヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 4
生地を炊飯器の釜に入れる。
- 5
まずは早炊きセットし、仕上がったら、そのまますぐに普通の炊飯モードで2回目のセット。
- 6
2回の炊飯が終われば、チーズケーキ風に網を乗せて、釜ごとひっくり返す。
- 7
型からはずして、冷めたら、8等分に切ったりして出来上がり。
コツ・ポイント
炊飯器は1升炊きIH使用。
シュワっとしたチーズケーキ風。
冷凍保存→自然解凍で食べられます。
生クリームは、ゆるくホイップしてから。ホイップする時に砂糖ゼロのオレンジママレードを入れたりも。
イヌリン、デキストリンは、お好みで。
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