サーモンのはちみつ塩麹焼き

Name: サーモンのはちみつ塩麹焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生サーモン 1切れ; 塩麹 小さじ１; はちみつ 小さじ1/2

コラーゲン豊富なサーモンと発酵食品の塩麹で美肌を目指します！お弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
普段、お肉料理に偏りがちなので、簡単にできる魚料理を考えました。

材料

1人分

塩麹は焦げやすいので、焼く前にクッキングペーパーや指で軽く拭き取ってから焼くことをお薦めします。
塩味のついていない鮭の切り身を使ってください。

makibom592 @cook_40115947

2012/09/18 12:04に公開

静岡県在住。ダンナ様と二人暮らしです(^<^)趣味はマラソンと読書♪ダンナ様のメタボが心配なので、なるべくヘルシーな料理を心がけています(｀･ω･´)ゞまた、キャンプやバーベキューも好きなので、アウトドア料理も研究中です♫

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