バナナとミルクティーのふんわりマグケーキ

meito @meito
オリジナルのトッピングを楽しんで♪名糖ロイヤルミルクティーとバナナを使ったふんわりミルクティーケーキ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った、混ぜるだけの簡単ケーキ。名糖ロイヤルミルクティーを使うことで、砂糖や牛乳なしでもまろやかで香り豊かなマグカップスイーツになります!できたてのふんわり感を味わうのがおすすめです♪
バナナとミルクティーのふんわりマグケーキ
オリジナルのトッピングを楽しんで♪名糖ロイヤルミルクティーとバナナを使ったふんわりミルクティーケーキ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使った、混ぜるだけの簡単ケーキ。名糖ロイヤルミルクティーを使うことで、砂糖や牛乳なしでもまろやかで香り豊かなマグカップスイーツになります!できたてのふんわり感を味わうのがおすすめです♪
作り方
- 1
今回は、名糖産業の「名糖ロイヤルミルクティー」を使います。
- 2
バナナは皮をむき、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱してフォークでつぶす。卵はあらかじめ溶きほぐしておく。
- 3
ボウルに<2>のバナナ、名糖ロイヤルミルクティー、溶いた卵、サラダ油、ホットケーキミックスを順番に入れ、そのつど混ぜる。
- 4
マグカップに分け入れ、マグカップを1個ずつ電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
- 5
お好みでホイップクリーム、薄めの輪切りにしたバナナ、チョコペン、粉糖、ミントを飾る。
コツ・ポイント
マグカップは、2個まとめて電子レンジ加熱するとムラができるので1個ずつ加熱してください。ホイップクリームやチョコペンで、子供と楽しくデコレーションできます。サラダ油をホットケーキミックスより先に入れることでふんわりしたケーキに仕上がります。
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