さつまいもを柔らかくなるまでレンジで加熱する。

1を潰し、薄力粉を入れて混ぜる。硬さを見ながら牛乳を入れ混ぜる。手で団子状にまとめる。

沸騰したお湯で2をゆでる。浮いてきたら1、2分ゆでる。