玉ねぎは千切りし、しめじは根元の部分を切りバラします。
お肉は食べやすいサイズに切ります。

＊の調味料をバット又はボールに入れ混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切ったお肉を２０分ほど漬込みます。

アルミホイルにオイルを薄く塗り、切った玉ねぎ、しめじ、漬込んだお肉をのせ、さらに玉ねぎをのせます。

アルミホイルの左右をしっかり包み込み、トースターで１５〜２０分焼きます。
焼き上がったら、パセリをかけて出来上がり。