揚げないチキン南蛮丼♡
ガッツリ！でもさっぱり！とっても美味しいですよ♪(о´А`о)♪
このレシピの生い立ち
リクエストされたので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎピクルスをみじん切りにします。
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- 2
そこにゆで卵を入れます。黄身と白身にわけ、白身はみじん切りにします。
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- 3
そこにコショウとマヨネーズを入れます。黄身はスプーンで潰しながら混ぜていきます。そこに牛乳をいれます。
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- 4
キャベツは千切りにしておきます。
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- 5
タレを合わせておきます。
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- 6
鶏肉に塩コショウを軽くし、袋に片栗粉をいれ、全体にまぶします。
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- 7
フライパンに油を入れ、皮面から焼いて行きます。
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- 8
全体に焼き目をつけ、中まで火を通していきます。
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- 9
ご飯の上にキャベツを乗せます。
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- 10
焼いた鶏肉をタレにいれ、絡めていきます。
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- 11
あとはご飯に乗せ、タルタルソースをかければ完成です(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
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コツ・ポイント
残ったタレはご飯にかけてください(´ . .̫ . `)
揚げていないのでヘルシーなはず(笑)
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