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◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆
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◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆-レシピのメイン写真

◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆

皿田きのこりん
皿田きのこりん @cook_40055937

夕飯作るのがしんどい時はコレ！旦那の好物だし私は手抜き出来るし一石二鳥♬
このレシピの生い立ち
育児に…家事に…と休みなしの主婦。たまには耐熱皿にボーンっと全部放り込んでオーブンにお任せしたい！という自分がラクするために考えたレシピ。

夕飯作るのがしんどい時はコレ！旦那の好物だし私は手抜き出来るし一石二鳥♬
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◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆

皿田きのこりん
皿田きのこりん @cook_40055937

夕飯作るのがしんどい時はコレ！旦那の好物だし私は手抜き出来るし一石二鳥♬
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育児に…家事に…と休みなしの主婦。たまには耐熱皿にボーンっと全部放り込んでオーブンにお任せしたい！という自分がラクするために考えたレシピ。

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材料

３人分
  • ソーセージ ８本
  • 紫玉ねぎ ３個
  • パプリカ(赤黄緑) 各１個
  • ミニトマト 250g
  • バルサミコ酢 大２
  • オリーブ油 大２
  • はちみつ 大１
  • 塩コショウ 少々
  • マッシュポテトかご飯 適量
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作り方

  1. 1

    ＜下準備＞玉葱はくし切り、パプリカはストライプ状に切る。オーブンは200℃に予熱しておく。

  2. 2

    耐熱皿/ベーキングトレーに野菜を敷き、オリーブ油とバルサミコ酢をよく絡める。

    • ◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆作り方2写真
  3. 3

    ②の野菜をオーブンで10分焼く。

    • ◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆作り方3写真
  4. 4

    １度オーブンから取り出してハチミツを加えてからめ、ソーセージを野菜の中に巣篭らせる。

    • ◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆作り方4写真
  5. 5

    トマトを上にちらしてオーブンでさらに25分焼く。途中(12～13分たった頃)１度取り出してソーセージをひっくり返す。

    • ◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆作り方5写真
  6. 6

    マッシュポテトかご飯と一緒にどうぞ♡

    • ◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆作り方6写真
  7. 7

    ソーセージはお肉屋さんで売ってる手作りの物を使って下さいね♡ポーク80％以上の物がオススメです★

    • ◆お野菜とソーセージのバルサミコハニー◆作り方7写真
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皿田きのこりん
皿田きのこりん @cook_40055937
2013/12/10 20:13に公開

このレシピのキーワード

パプリカ ミニトマト レッドオニオン ソーセージ はちみつ ご飯

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