大根の葉を刻みます。だいたい5mm～1ｃｍくらい。

鍋を熱し、ごま油を入れる。いい香りがしてきたら、１.の葉を入れる。

2.3分炒めると半量程にかさが減ります。全体的にしなっとしたら、しょうゆ、みりんを加える。

水分がほとんどなくなったら、白ごまを加えて、ざっと混ぜて出来上がり☆

☆納豆に混ぜてあつあつご飯とどうぞ！