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ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風
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ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風-レシピのメイン写真

ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

罪悪感なしで食べれるコンニャクで焼肉風！ダイエットにも良し。便秘にも良し。いい事ずくめ♥
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼肉炒めを作ってみようと考えて★
ベジタリアンやveganの方にも★

罪悪感なしで食べれるコンニャクで焼肉風！ダイエットにも良し。便秘にも良し。いい事ずくめ♥
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ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

罪悪感なしで食べれるコンニャクで焼肉風！ダイエットにも良し。便秘にも良し。いい事ずくめ♥
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ベジタリアンやveganの方にも★

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材料

  • コンニャク 1袋
  • 玉ねぎ １個
  • ごま油 大さじ2
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    コンニャクをピーラーでスライスする

    • ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風作り方1写真
  2. 2

    熱湯でアクを抜くため湯掻く

    • ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風作り方2写真
  3. 3

    油でカラッと揚げる。

    • ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風作り方3写真
  4. 4

    ごま油で玉ねぎと揚げたコンニャクをよく炒める

    • ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風作り方4写真
  5. 5

    好きな焼肉のタレで味付けしたら完成。

    • ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風作り方5写真
  6. 6

    ご飯にもおつまみにもお弁当おかずにもなる一品です★

    • ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風作り方6写真

コツ・ポイント

ピーラーやスライサーで薄くする事。それから、湯掻いてアクを取らないと油で揚げた時泡がブクブクして危ないよ～

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
2019/02/18 07:47に公開
➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★
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