ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風
杏里mama @cook_40093590
罪悪感なしで食べれるコンニャクで焼肉風！ダイエットにも良し。便秘にも良し。いい事ずくめ♥
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼肉炒めを作ってみようと考えて★
ベジタリアンやveganの方にも★
ご飯ガッツリ！揚げコンニャクで焼肉風
罪悪感なしで食べれるコンニャクで焼肉風！ダイエットにも良し。便秘にも良し。いい事ずくめ♥
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼肉炒めを作ってみようと考えて★
ベジタリアンやveganの方にも★
作り方
- 1
コンニャクをピーラーでスライスする
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- 2
熱湯でアクを抜くため湯掻く
-
- 3
油でカラッと揚げる。
-
- 4
ごま油で玉ねぎと揚げたコンニャクをよく炒める
-
- 5
好きな焼肉のタレで味付けしたら完成。
-
- 6
ご飯にもおつまみにもお弁当おかずにもなる一品です★
-
コツ・ポイント
ピーラーやスライサーで薄くする事。それから、湯掻いてアクを取らないと油で揚げた時泡がブクブクして危ないよ～
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