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ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪
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ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪-レシピのメイン写真

ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

優しい味です。常備菜として。。。
便利な1品(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
切り干し大根さえあれば、いつでも手軽に作れます(o^—^o)便利ですよん♪

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ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

優しい味です。常備菜として。。。
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切り干し大根さえあれば、いつでも手軽に作れます(o^—^o)便利ですよん♪

優しい味です。常備菜として。。。
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材料

3人分
  • 切り干し大根 30g
  • 人参 1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • 切り干し大根の戻し汁 250cc
  • だしの素 小さじ1弱
  • ☆酒・みりん 各大きさ2
  • ☆砂糖 小さじ1,5
  • ☆醤油 大きさ2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は、よく洗ってたっぷりの水に20分ほど浸けて戻し、食べやすい長さに切り、人参は千切り油揚げは細切りにします。

    • ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に切り干し大根の戻し汁と、だしの素を入れて火にかけ…人参入れます。

    • ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪作り方2写真
  3. 3

    (2)に…切り干し大根と油揚げも加え☆を入れて15分ほど中火で煮れば完成です♪

    • ほっこり(*´︶`*)切り干し大根~♪作り方3写真

コツ・ポイント

切り干し大根の戻し汁は捨てずに使いましょっ
(´∀`∩

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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
2017/06/01 07:50に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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このレシピのキーワード

切り干し大根 にんじん 酒 油揚げ

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