軸をカットしておく
春巻きの皮は、1枚ずつはがしておく。

人参は千切りに、または、スライサーでカットする。

春巻きの皮に、おかのり、チーズ、人参の順に乗せ、★を春巻きのへりに塗り、巻きとめる。