焼き鳥屋さんで食べてあまりにおいしかったので真似してみました。
このレシピの生い立ち
お気に入りの焼き鳥屋さんでは浅野豚でぶどうを巻いてました。おいしいソースも一緒にあったのですが、家では簡単に塩コショウで。豚肉とぶどうの甘味が意外とマッチします。日本酒に合いますよ。