～下準備～
●蒸し器に水を入れて火にかける。
●型にクッキングシートを敷く。

●「A」を合わせてボウルに入れて泡立て器でグルグルかき混ぜる。

長芋を大き目のボウルに入れて水を少量ずつ加えながら泡立て器でよくすり混ぜる。

「A」を3回に分けて加え、その都度よくすり混ぜる。

型に流し、蒸気の上がった蒸し器で中火で約20分蒸す。