ปูนิ่มผัดพริกไทดำ
Maekaijae Ja @cook_5721478
ชอบกินปูแต่ไม่ชอบแกะ เลยมีปูนิ่มกับปูแกะเนื้อเป็นตัวเลือก ปูนิ่มรับประทานได้ทั้งตัวผัดพริกไทดำกลิ่น-รสร้อนแรงจานนี้สมาชิกกด 👍ค่ะ 🦀🦀🦀
ปูนิ่มผัดพริกไทดำ
ชอบกินปูแต่ไม่ชอบแกะ เลยมีปูนิ่มกับปูแกะเนื้อเป็นตัวเลือก ปูนิ่มรับประทานได้ทั้งตัวผัดพริกไทดำกลิ่น-รสร้อนแรงจานนี้สมาชิกกด 👍ค่ะ 🦀🦀🦀
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปูนิ่มแต่ละตัวหั่นครึ่ง พริกหวานหั่นเต๋าใหญ่ หอมใหญ่หั่นตามขวาง ต้นหอมหั่นท่อน พิกไทดำบดหยาบ เตรียมไว้
- 2
ปูนิ่มคลุกแป้งบางๆ ทอดในน้ำมันร้อนจัด ไฟกลางจนเหลืองกรอบ ตักใส่จานพักไว้
- 3
กระทะตั้งไฟพอร้อนใส่น้ำมันพืช น้ำมันร้อนดีใส่กระเทียมและพริกไทดำลงผัดให้หอม
- 4
ใส่หอมใหญ่และพริกหวานลงไปผัด ผักเริ่มสุกใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมดลงไป
- 5
ชิมรสถูกใจแล้วใส่ปูที่ทอดไว้และต้นหอม ผัดให้เข้ากันสักครู่ปิดไฟ เสร็จพร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1950230
ความคิดเห็น