まずは、具作り！鶏肉を茹でさきます。フォークと箸を使うとさきやすいです。

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉・パセリを入れ炒めます。

ケチャップ、クレイジーソルト、胡椒で味を調えます。しっかり味をつけておいた方が美味しいです。出来た具は冷ましておきます。

次は生地作り！ジャガイモの皮をむいて切り、ラップをして電子レンジで10分ほどチンします。

チンが終わったらボールに入れ潰します。

鍋に水2カップとコンソメを入れ、溶かします。

コンソメが溶けたらマーガリンとジャガイモを入れ、潰したジャガイモが溶けるまで煮ます。

ジャガイモが溶けたら火を止め、強力粉を入れて混ぜます。

これくらい混ざればオッケーです♪

出来たものをボールに入れ冷まします。

生地を掌にとり伸ばしたら、具とチーズを入れ、しずく型に包みます。

こんな感じで包んでてっぺんをちょんと出すとやりやすいです。

具を包んだら、卵にくぐらせ、パン粉をつけます。

160℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です。