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簡単☆餅春巻き
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簡単☆餅春巻き-レシピのメイン写真

簡単☆餅春巻き

めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292

お正月、「そろそろお餅も食べ飽きたかなぁ~」って時、これを作ると喜んで食べてもらえます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
お正月、お餅を食べ飽きた時に(^^)v

お正月、「そろそろお餅も食べ飽きたかなぁ~」って時、これを作ると喜んで食べてもらえます\(^o^)/
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お正月、お餅を食べ飽きた時に(^^)v

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お正月、「そろそろお餅も食べ飽きたかなぁ~」って時、これを作ると喜んで食べてもらえます\(^o^)/
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材料

10個分
  • 切り餅 適量
  • 春巻きの皮 10枚
  • バター(マーガリン可) 適量
  • クリームチーズ 適量
  • ブルーベリージャム 適量
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作り方

  1. 1

    切り餅は2.5×7㎝くらいを使用しました。(あまり大きすぎると柔らかくなるのに時間かかります)

  2. 2

    春巻きの皮を広げバター塗り、餅、クリームチーズ、ジャムをのせて巻きます。

    • 簡単☆餅春巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにやや多めのサラダ油を入れ、蓋をして中火で両面焼きます。

    • 簡単☆餅春巻き作り方3写真
  4. 4

    出来上がり(^^)v

    • 簡単☆餅春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

☆調理してる時、ピチピチと油のはねる大きな音がしたら餅やジャムが皮からはみ出してくるのですぐに取り出します。
☆温めなおす時は、一個につき15秒くらい(お餅の様子を見ながら)レンジでチンして軽くオーブントースターで焼くと美味しく食べられます

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めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292
2014/01/10 07:24に公開
美味しく少しでも簡単に作って食べたい(*^_^*)若干、大ざっぱな性格です♪
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このレシピのキーワード

春巻 お餅 ブルーベリー 切り餅 クリームチーズ ジャム バター

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