オクラのおかか和え

オクラのおかか和え-レシピのメイン写真

オクラのおかか和え

クック☆チャレンジ @cook_40095678

シンプルかつオクラとおかかの抜群の相性で、文句なしの一品です。
醤油だと少し味が強いので、麺つゆを使ってみました。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めと彩りに作りました。

シンプルかつオクラとおかかの抜群の相性で、文句なしの一品です。
醤油だと少し味が強いので、麺つゆを使ってみました。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めと彩りに作りました。

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クック☆チャレンジ @cook_40095678

シンプルかつオクラとおかかの抜群の相性で、文句なしの一品です。
醤油だと少し味が強いので、麺つゆを使ってみました。
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お弁当の隙間埋めと彩りに作りました。

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醤油だと少し味が強いので、麺つゆを使ってみました。
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材料

二人分

オクラ 1パック
かつお節 1パック
☆麺つゆ大さじ1
☆水大さじ1

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作り方

1

オクラは塩もみして産毛を処理してから、1分ほど湯がく。
☆は混ぜ合わせておく。
2

湯がいたオクラを４等分くらいの大きさに切り、かつお節を合える。
3

そこへ☆を入れて、全体に絡めたら出来上がり！

コツ・ポイント

オクラの茹で時間は、お好みで変えてください。

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クック☆チャレンジ @cook_40095678

2017/06/25 04:07に公開

メインはお弁当にも使える物。簡単で美味しい！を試行錯誤中。

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