じゃがいもは、
皮を剥いて適当な大きさに切り、
しばらく水に晒しましょう♩

きゅうりは、
スライサーなどで薄切りにして、
塩（分量外）を振り水分を出してから
よく絞っておきましょう♩

ゆで卵を
お好みのかたさで作り、
殻を剥いたら白身と黄身を分けて刻んでおきましょう♩

じゃがいもがかぶるくらいの水に
塩小さじ１を入れて柔らかくなるまで茹でましょう♩

器に盛り付けて
黄身を上に乗せたら出来上がり♩