キャベツとカニカマのチーズ春巻き。

abichi @cook_40051168
炒めたキャベツにカニカマを加え、味噌ベースの春巻きに♫一緒に包んだチーズとの相性もピッタリです☆
このレシピの生い立ち
甘みのあるキャベツをシンプルな味付けで^^
キャベツとカニカマのチーズ春巻き。
炒めたキャベツにカニカマを加え、味噌ベースの春巻きに♫一緒に包んだチーズとの相性もピッタリです☆
このレシピの生い立ち
甘みのあるキャベツをシンプルな味付けで^^
作り方
- 1
材料です☆
- 2
キャベツは太めの千切りにして、カニカマは手で軽くほぐします。
- 3
ボウルに合わせ調味料を用意しておきます。
- 4
フライパンにごま油をひき、キャベツを炒めます。
- 5
キャベツをしんなりするまで炒めたら、ボウルに移します。
- 6
カニカマ、チーズ、合わせ調味料を加えて全体を合わせます。
- 7
春巻きを包む時の糊用に小麦粉と水を合わせたものを用意します。
- 8
春巻きの皮に具材をのせ、左右をしっかり折りたたんで具材がでないように巻きます。
- 9
170℃〜180℃の油できつね色になるまで揚げます。
- 10
出来上がり☆
- 11
そのままでも美味しく召し上がれます♫お好みでレモンを搾ってサッパリも☆
コツ・ポイント
●チーズやカニカマはお好きなものをどうぞ。
(スライスチーズを刻んで加えても。)
●キャベツはよく炒めることで甘みがでます。
●春巻きに使う糊は小麦粉と水1:1の割合で♫
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