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絶対うまい◎茎ッコリーの肉巻き
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絶対うまい◎茎ッコリーの肉巻き-レシピのメイン写真

絶対うまい◎茎ッコリーの肉巻き

みやこ
みやこ @cook_40016355

茎ッコリー(茎ブロッコリー)がたくさん食べられる簡単上手い肉巻き。子どもがパクパク食べてくれるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
子どもたちに野菜をたっぷり食べさせるため。茎ッコリーの方が、子どもたちは食べやすいようです。アスパラでもできます。

茎ッコリー(茎ブロッコリー)がたくさん食べられる簡単上手い肉巻き。子どもがパクパク食べてくれるのでおススメです。
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子どもたちに野菜をたっぷり食べさせるため。茎ッコリーの方が、子どもたちは食べやすいようです。アスパラでもできます。

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絶対うまい◎茎ッコリーの肉巻き

みやこ
みやこ @cook_40016355

茎ッコリー(茎ブロッコリー)がたくさん食べられる簡単上手い肉巻き。子どもがパクパク食べてくれるのでおススメです。
このレシピの生い立ち
子どもたちに野菜をたっぷり食べさせるため。茎ッコリーの方が、子どもたちは食べやすいようです。アスパラでもできます。

茎ッコリー(茎ブロッコリー)がたくさん食べられる簡単上手い肉巻き。子どもがパクパク食べてくれるのでおススメです。
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材料

  • 茎ブロッコリー 7本
  • 豚バラ薄切り肉 7枚
  • 小麦粉 適宜
  • 塩 適宜
  • 薄口しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンで塩を入れた湯を沸かし、沸騰したら茎ブロッコリーを30秒程度、固めに茹でる。

  2. 2

    1のフライパンの湯を捨てて、茎ブロッコリーを陸上げする。

  3. 3

    茎ブロッコリーが冷めたら、1本あたり豚バラ1枚で巻いていく。小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに多めの油をひき、熱したら、3を焼いていく。多めの塩をふる。

  5. 5

    仕上に、フライパンの空いたところに薄口しょうゆを入れ、焦げたところで全体にからめる。できあがり!

コツ・ポイント

なし!かーんたん。

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みやこ
みやこ @cook_40016355
2019/03/10 17:56に公開
 Kitchen 藍色グラス お料理をして、それをおいしいって言ってくれる人がいて、それだけあれば、どんなつらいときも乗り越えていける。 Cookpad専用のアドレスを取得しました。日記、コメント欄以外でご連絡があればこちらへ。 miyako.cookpad@gmail.com
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このレシピのキーワード

肉巻き 小麦粉 豚バラ薄切り スティックセニョール

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