ゆで卵を作る(水から12分)

茹でている間に、冷凍の枝豆とそら豆をレンジで解凍し、それぞれ皮から外しておく

ゆで卵ができたらすぐに冷やし、殻を剥いたら食べやすい大きさに切り、豆と合わせる。

3にマヨネーズ、塩で味付け。大人だけならブラックペッパーをお好みで。