バターに砂糖を加え混ぜ、溶き卵を少しずつ加えなじませる。

ふるった抹茶と薄力粉を加え、切るように混ぜる。

ひとまとまりになったら冷蔵庫で 1時間以上ねかせる。

生地を伸ばし丸型を抜き、180度のオーブンで10～15分焼く。

焼き上がったクッキーを冷まし、ホワイトチョコを湯せんで溶かす。

焼き上がったクッキーにホワイトチョコで丸を３つかく。