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超カンタン!【もやしのナムル】
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超カンタン!【もやしのナムル】-レシピのメイン写真

超カンタン!【もやしのナムル】

みゆここここ
みゆここここ @cook_40246212

私の大好物です!この味付けともやしの食感が最高なんです。止まらなくなります♪
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みゆここここ
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材料

2人分
  • 根切りのもやし 一袋
  • 刻みネギ
  • 塩
  • コショウ(白)
  • 鶏ガラスープ
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、熱する。温まったらもやしを投入!

    • 超カンタン!【もやしのナムル】作り方1写真
  2. 2

    調味料はこちら。

    • 超カンタン!【もやしのナムル】作り方2写真
  3. 3

    4分ほど経ったらボールに移し、塩コショウ、鶏ガラスープの素とごま油を加える。★ごま油はコーティング作用があるので最後に!

    • 超カンタン!【もやしのナムル】作り方3写真
  4. 4

    お好みでネギを加える

  5. 5

    完成!

    • 超カンタン!【もやしのナムル】作り方5写真

コツ・ポイント

根切りのもやしを使う理由は、茹でた後温度が下がっても黒くならないからです!

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みゆここここ
みゆここここ @cook_40246212
2016/02/04 11:13に公開
高校三年生です!自分のレシピを見返すことができるので、始めました!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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