とろ～り♪カフェモカフォンダンショコラ
kabura0719 @cook_40150328
20分で完成！小さいココット2つ分だから食べたい時にすぐ出来る。お勉強やお仕事疲れに是非。
このレシピの生い立ち
夜寒い外から帰ってきて甘いものが食べたくなった時にすぐ出来るスイーツがほしくて。
とろ～り♪カフェモカフォンダンショコラ
20分で完成！小さいココット2つ分だから食べたい時にすぐ出来る。お勉強やお仕事疲れに是非。
このレシピの生い立ち
夜寒い外から帰ってきて甘いものが食べたくなった時にすぐ出来るスイーツがほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉とインスタントコーヒーをあわせておく。
- 2
耐熱ボウルに板チョコとバターを入れて、電子レンジか湯煎で溶かして混ぜる。
オーブン180℃予熱開始。 - 3
溶き卵を2～3回に分けて入れ、よく混ぜる。
- 4
あわせておいた米粉とインスタントコーヒーを茶漉しなどでふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
ココットに入れて、トントンと軽く空気を抜いてオーブンへ。
180℃10分焼いたら完成！ - 6
★チョコソースがトロ～っといっぱい流れ出てほしい時は、板チョコのかけら(分量外)を生地にサンドして下さい。
-
- 7
★焼きすぎるとガトーショコラになるので、焼きすぎないように。
焼きたてはこんな感じ。
数分で少ししぼみます。 -
- 8
★ケーキとして食べたい時は180℃ 約20分でしっとりガトーショコラ風になりますよ。
-
- 9
★インスタントコーヒーがない場合は、スティックコーヒーで代用可能ですよ。
-
コツ・ポイント
トースターでも6～10分くらいできます。焼成時間は調整して下さいね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19609391
