切り干し大根の煮物☆簡単★作り置きにも
PuuuChan☆ @cook_40251691
★話題入り大感謝★
定番で簡単な優しい味の煮物☆煮込んでる間に他の作業が出来るから時短にもなります♪
このレシピの生い立ち
時間がある時に少し多めに作って作り置き、常備菜として★
冷蔵庫で約１週間、または小分けにして冷凍も可能☆お弁当にも使えます♪
切り干し大根の煮物☆簡単★作り置きにも
★話題入り大感謝★
定番で簡単な優しい味の煮物☆煮込んでる間に他の作業が出来るから時短にもなります♪
このレシピの生い立ち
時間がある時に少し多めに作って作り置き、常備菜として★
冷蔵庫で約１週間、または小分けにして冷凍も可能☆お弁当にも使えます♪
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は洗って、水に１０分くらい浸して戻しておきます。
-
- 2
油揚げを短冊切りにして、熱湯をかけて油抜きをします。
-
- 3
にんじんは、皮をむいて同じく短冊切りにします。
-
- 4
お鍋に◆の調味料を入れます。
-
- 5
にんじんをお鍋に入れます。
切り干し大根と油揚げは、水を絞ってからお鍋に入れます。 -
- 6
アルミホイルで落し蓋をして、弱火で２０分くらい煮込みます。
-
- 7
水分がなくなったら、出来上がりです☆
-
- 8
ご飯に合う煮物♪
ひじきの煮物☆簡単★作り置きにも
ID:19696976 -
コツ・ポイント
油揚げは切ってから、
油抜きすると少し時短になります☆
お鍋に、にんじんを先に入れると火の通りが早いです★
つくれぽ
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