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ほくほくポテトのチーズ焼き
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ほくほくポテトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ほくほくポテトのチーズ焼き

さっきーsaki
さっきーsaki @cook_40249703

ほくほくのじゃがいもにチーズのカリカリ&とろとろが良く合います。
このレシピの生い立ち
子どもが喜び、おつまみにもなる一品をと思い作りました。

ほくほくのじゃがいもにチーズのカリカリ&とろとろが良く合います。
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ほくほくポテトのチーズ焼き

さっきーsaki
さっきーsaki @cook_40249703

ほくほくのじゃがいもにチーズのカリカリ&とろとろが良く合います。
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子どもが喜び、おつまみにもなる一品をと思い作りました。

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材料

  • じゃがいも 中3個
  • ピザ用チーズ 40~50g
  • オリーブオイル 適量
  • ハーブ塩(塩胡椒でも可) 少々
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮をむいてくし切りにし、ラップをしてレンジ600Wで約5分加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもに焼き目をつける。ハーブ塩をふり、ピザ用チーズをたっぷりかけたら蓋をする。

  3. 3

    チーズが溶けたら完成です。お好みで乾燥パセリをどうぞ。

コツ・ポイント

仕上げにブラックペッパーをかけると、おつまみにもピッタリです。

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さっきーsaki
さっきーsaki @cook_40249703
2016/02/23 13:57に公開
小さい娘2人の子育て中です。大人も子どもも笑顔になれるようなご飯を簡単に…と日々奮闘中です。ブログ始めました。よろしければ見に来て下さい。http://s.ameblo.jp/saki-okiraku/
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じゃがいも ピザ用チーズ

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