野菜たっぷり生ハムのケークサレ♪
余った野菜で簡単に作れちゃう♪ケークサレ( *´艸)温めても冷めても美味しいワインや朝食におやつにブランチに合うケーキ♪
このレシピの生い立ち
ワインやお酒のおつまみや朝食ブランチに考えました
(((*≧艸≦)それに見た目も豪華に綺麗に見える何かをと思いケークサレだ♪みたいな？(笑)
野菜たっぷり生ハムのケークサレ♪
余った野菜で簡単に作れちゃう♪ケークサレ( *´艸)温めても冷めても美味しいワインや朝食におやつにブランチに合うケーキ♪
このレシピの生い立ち
ワインやお酒のおつまみや朝食ブランチに考えました
(((*≧艸≦)それに見た目も豪華に綺麗に見える何かをと思いケークサレだ♪みたいな？(笑)
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作り方
- 1
玉ねぎは少し厚めにスライスにんじんは千切りにレンジで５分チンバターのフライパンで塩こしょうして粗千切りキャベツと炒めます
-
- 2
焦げ目が付かないように炒め終わったら冷ましてから
生ハムを写真の様に食べやすい大きさに切って和えておきます♪ -
- 3
粉類砂糖を卵と牛乳で混ぜて生地を作ります生地が出来たらマヨネーズを入れます♪オリーブオイルや粉チーズの代わりになります♪
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- 4
生地が出来たら冷ましておいた具を生地とお箸で混ぜ合わせます♪かき混ぜすぎないで満遍なくお好み焼きみたいにね( ≧∀≦)ノ
-
- 5
型にクッキングシートを♪無かったらバターを薄く塗って小麦を振るって型に流し入れます流し入れたらマヨネーズを適量かけてね♪
-
- 6
180度に余熱したオーブンで45分焼いて出来上がり回るオーブンなら焼き色付いたら上にアルミホイル乗せて焼いてね♪
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- 7
型のままあら熱とってから型から外して冷凍に入れて冷します焼きたてはカットすると崩れちゃうから冷ましてからがオススメです♪
-
コツ・ポイント
ハムやソーセージやベーコンでもOK( ＾ω＾ )残り物のお野菜もミックスベジタブルでもいいし大根でも美味しいよ♪マヨネーズがオリーブオイルとチーズの代わりになるからしっとりしてこくも出るから一石三鳥(笑)トマトも美味しいよ♪お試しあれ～ぇ♪
つくれぽ
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