材料3つ♪キャラメルおからソフトクッキー
粉糖卵油不要で超ヘルシー！市販のキャラメルを溶かして、レンチンするだけ！たっぷりの甘～いキャラメルが、とろ～り絶品です♪
このレシピの生い立ち
・キャラメルクッキーが食べたかったけど、高カロリーのイメージがあった為、おからでヘルシーに作りました。
・キャラメルの作り方が分からなかったので、市販のキャラメルを使いました。
材料3つ♪キャラメルおからソフトクッキー
粉糖卵油不要で超ヘルシー！市販のキャラメルを溶かして、レンチンするだけ！たっぷりの甘～いキャラメルが、とろ～り絶品です♪
このレシピの生い立ち
・キャラメルクッキーが食べたかったけど、高カロリーのイメージがあった為、おからでヘルシーに作りました。
・キャラメルの作り方が分からなかったので、市販のキャラメルを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
※こちらのキャラメルを使用しました。
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- 2
牛乳大さじ1とキャラメル2つを鍋に入れて温め、キャラメルを溶かす。
※レンジで溶かしてもOKです。 -
- 3
残り2つのキャラメル以外、全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
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- 4
残り2つのキャラメルは、1つずつ500Wのレンジで10秒チンして、柔らかくする。
- 5
4のキャラメルは、冷めて固くならないうちに、適当な大きさにカットして、3の生地へ入れる。
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- 6
ビニール袋に入れたまま、5ミリ位の厚さに伸ばす。
-
- 7
※生地がホロホロして形成出来ない場合は、牛乳を追加して再度伸ばして下さい。
- 8
ビニール袋を開けて、適当な大きさにカットし、ターンテーブルへ乗せる。
-
- 9
焦げないよう様子を見ながら、500Wのレンジで表4分～、裏返して1分～チン。
- 10
何度かチンを繰り返し、表面がきつね色で少し焦げ目が付き、カサカサになれば完成！
-
- 11
※焦げなよう弱火のフライパンで再度加熱すると、しっとり→少しサクサクのクッキーに変身します！
- 12
※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。
- 13
※チョコバナナ味の「材料3つ！レンジでおからソフトクッキー」(レシピID : 19487096)も公開しています！
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- 14
※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、見ていただけると嬉しいです(*^_^*)♥
コツ・ポイント
・水分の少ないおからを使用する場合は、キャラメルや牛乳を追加して下さい。
・レンチンの時間も調節して下さい。
・甘味が足りなければ、キャラメルや砂糖を追加して下さい。
つくれぽ
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