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野菜モリモリ★レンジで簡単温野菜ソース♪
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野菜モリモリ★レンジで簡単温野菜ソース♪-レシピのメイン写真

野菜モリモリ★レンジで簡単温野菜ソース♪

◇黒たると◆
◇黒たると◆ @cook_40085747

レンジで超簡単、野菜がたっぷり食べられるソースです♪
ポトフや温野菜はもちろん、お肉やお魚にも合う味です★
このレシピの生い立ち

野菜がたっぷり食べられる濃い目のソースが欲しくて★

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レンジで超簡単、野菜がたっぷり食べられるソースです♪
ポトフや温野菜はもちろん、お肉やお魚にも合う味です★
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材料

二、三人分
  • マヨネーズ 大さじ3
  • スライスチーズ 二枚
  • にんにく(チューブ) 二センチくらい
  • 牛乳 大さじ4
  • 黒胡椒、ハーブ等 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱容器ににんにく、マヨネーズを入れて混ぜる。そこへまず牛乳を大さじ1くらい入れ、軽く伸ばしたら残りの牛乳を加える。

  2. 2

    スライスチーズを適当にちぎって入れ、ふんわりラップをしたらレンジで40~50秒チン。取り出してよくかき混ぜる。

  3. 3

    お好みで黒胡椒やバジル、カレー粉などを加えて完成。少し冷ますととろみがでます。お好みの野菜にかけるなりつけるなり★

コツ・ポイント

特にないですが、まずにんにくとマヨネーズを混ぜてから少しずつ牛乳でのばせば混ぜやすいかと♪

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◇黒たると◆
◇黒たると◆ @cook_40085747
2014/03/12 13:00に公開

このレシピのキーワード

温野菜 にんにく ハーブ 牛乳 スライスチーズ

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