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だいこんの葉っぱで生ふりかけ♪
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だいこんの葉っぱで生ふりかけ♪-レシピのメイン写真

だいこんの葉っぱで生ふりかけ♪

mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793

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材料

  1. 大根の葉っぱ 1本分
  2. ちりめんじゃこ 1/2パック
  3. ＊炒りごま 適量
  4. ＊かつお節 1パック
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2〜3
  6. 砂糖 小さじ1〜2
  7. みりん 大さじ2〜3
  8. ごま油 大さじ2
  9. しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    だいこんの葉っぱをきれいに洗って細かくカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ちりめんじゃこを炒める。

  3. 3

    じゃこが炒まったら、だいこんの葉っぱを入れて炒める。

  4. 4

    全て炒まったら調味料を入れてサッと炒める。

  5. 5

    火を止めて＊を入れて和えたら完成！

コツ・ポイント

ほんの5分くらいで作れるよ！

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mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793
2014/03/12 13:01に公開
お料理、パン、お菓子、お花、Xmasリースなど手作り大好き！食べるの大好き！お出かけ大好き！特にプーケットのピピ島大好き！性格…明るいめげない！こんなmmayuちゃん♪です(^^)／~~~よろしく！
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