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簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ
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簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ-レシピのメイン写真

簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ

白石かえで
白石かえで @cook_40111002

材料は白菜と豚肉と塩だけ!超簡単、一人暮らしにも大家族にもオススメの一品。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだけど、お野菜たっぷり食べたかったので!超簡単メニュー!

材料は白菜と豚肉と塩だけ!超簡単、一人暮らしにも大家族にもオススメの一品。
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白石かえで
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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 白菜 1/4個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    鍋に白菜の硬い部分を敷き詰める。

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    塩を小さじ1をまんべんなく振りかけたら豚肉を広げて敷き詰める。この写真は3枚程度です。

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    白菜の中間部分を敷き詰めて、塩を振りかける。

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    豚肉を敷き詰める。これを繰り返す。

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方5写真
  6. 6

    白菜を豚肉を全て鍋に入れたら、フタをして中火で5分。

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて、ポン酢をかけたら完成✨お好みで一味をかけてもOK!

    • 簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ作り方7写真
  8. 8

    【トップ10入り!】16.02.22 豚肉と白菜のミルフィーユ人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

お肉を広げるのがポイントです!そうすると火が通りやすいです。白菜から自然と水分が出てくるので、いい具合に蒸し焼きになります!

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白石かえで
白石かえで @cook_40111002
2016/02/11 13:27に公開
11/5 クックパッドマガジンVol.9にレシピ掲載中!得意料理は時短料理です!簡単に作れるをモットーに様々なレシピを作成しています^_^たくさんの方に作っていただきたいです!
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 白菜 豚肉

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