気ママ流　水餃子

気ママ流　水餃子-レシピのメイン写真

気ママ流　水餃子

気ママ @cook_40252245

ツルンといくつでも食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
私が幼稚園の頃、母の台湾人のお友達から教わったものだそうです
それをアレンジしてみました

ツルンといくつでも食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
私が幼稚園の頃、母の台湾人のお友達から教わったものだそうです
それをアレンジしてみました

もっと読む

気ママ流　水餃子

気ママ @cook_40252245

ツルンといくつでも食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
私が幼稚園の頃、母の台湾人のお友達から教わったものだそうです
それをアレンジしてみました

ツルンといくつでも食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
私が幼稚園の頃、母の台湾人のお友達から教わったものだそうです
それをアレンジしてみました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

☆鳥挽肉 250グラム
☆白菜 1/4弱くらい
☆ニラ 1/3束くらい
☆鶏ガラ(粉) 大1
☆酒大1
☆醤油大1
☆生姜チューブ5センチくらい
鶏ガラスープ(粉　茹でる用) 大2
水たっぷり
塩大2
餃子の皮 2袋

レシピを保存

作り方

1

白菜を粗みじん切りにして塩で揉み、洗い流す
2

ニラも粗みじん切り
3

ボールに☆すべて入れ手で混ぜる
4

3を餃子の皮で包む
※余ったら小さく丸めて冷凍し、後日鳥団子のスープやお鍋に使ってます
5

鍋に水、鶏ガラスープを入れ、沸騰したら餃子を入れ5分ほと茹でる

コツ・ポイント

ゆで汁にも鶏ガラスープを入れること

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

気ママ

気ママ @cook_40252245

2014/03/13 14:51に公開

このレシピのキーワード

水餃子ニラ白菜酒とりひき肉しょうが鶏ガラ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!