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長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ
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長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ-レシピのメイン写真

長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ

たろ☆まま
たろ☆まま @cook_40131360

材料３つ♪簡単おつまみ！！
こがし醤油と磯の香りが、やみつき♪しゃく♪ほくっ♪激うまのヘルシーおつまみです♪

このレシピの生い立ち
むかし某居酒屋さんで食べておいしかったのでまねして作りました。

材料３つ♪簡単おつまみ！！
こがし醤油と磯の香りが、やみつき♪しゃく♪ほくっ♪激うまのヘルシーおつまみです♪

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むかし某居酒屋さんで食べておいしかったのでまねして作りました。

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長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ

たろ☆まま
たろ☆まま @cook_40131360

材料３つ♪簡単おつまみ！！
こがし醤油と磯の香りが、やみつき♪しゃく♪ほくっ♪激うまのヘルシーおつまみです♪

このレシピの生い立ち
むかし某居酒屋さんで食べておいしかったのでまねして作りました。

材料３つ♪簡単おつまみ！！
こがし醤油と磯の香りが、やみつき♪しゃく♪ほくっ♪激うまのヘルシーおつまみです♪

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材料

  • 長いも 150g
  • しょうゆ 大さじ１／２
  • 青のり お好み量
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作り方

  1. 1

    皮をむいた長いもを半月型に切り、さらに短冊切りにします。形を崩さないように切ると、並べる時に楽です。

    • 長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ作り方1写真
  2. 2

    軽く油をひいたテフロン加工のフライパンに、切った長いもを押し広げ、中火にかけ1～２分焼きます。

    • 長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ作り方2写真
  3. 3

    フライパンのまわりにしょうゆを回しかけ、軽くしょうゆの香りがたったら、お皿にひっくり返して青のりふって完成です♪

    • 長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ作り方3写真
  4. 4

    ヘルシー簡単おつまみの完成です♪

    • 長いもの短冊焼♪簡単♪やみつきおつまみ作り方4写真

コツ・ポイント

半生に仕上げるのがポイントです♪
しゃく♪ほくっ♪歯ごたえもやみつきになりますよ～（＾＾）

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たろ☆まま
たろ☆まま @cook_40131360
2014/03/22 01:33に公開
こねたり、練ったり、塗ったりすることが大好きです。ここ１、２年、粉物料理にハマっています。粉物は簡単で楽しくて、なんと言っても低コスト！！2013年3月、遅ればせながらクックパッドデビューしました。本業は絵描きです。ブログで粉物も少し紹介しています。(#^.^#)http://kawasakihikari.blog.fc2.com/
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山芋

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