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冷たおうどん!とろろ・お肉のせ!
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冷たおうどん!とろろ・お肉のせ!-レシピのメイン写真

冷たおうどん!とろろ・お肉のせ!

あずぱんマン
あずぱんマン @cook_40242836

とろろで食べやすく、お肉で少し食べ応えを!
このレシピの生い立ち
夏場はいつもこの冷たいおうどんを食べます♬

とろろで食べやすく、お肉で少し食べ応えを!
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あずぱんマン
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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 牛肉もしくは豚肉 好きなだけ
  • すき焼きのタレ 絡まる量
  • 長芋 好きなだけ
  • おネギ 飾り
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、氷水でしめる

  2. 2

    ①の間に、お肉を炒めて、火が通ったらすき焼きのタレを絡める

  3. 3

    長芋をすっておく

  4. 4

    うどんの水気を切って、器に盛って②③をのせたら完成!!

コツ・ポイント

うどんの水気はしっかり切ってください!
昆布つゆなどをとろろとうどんに少しかけて食べてください!

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あずぱんマン
あずぱんマン @cook_40242836
2019/04/15 09:55に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ 牛肉 豚肉 山芋

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