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★白菜豚のミルフィーユスープ
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★白菜豚のミルフィーユスープ-レシピのメイン写真

★白菜豚のミルフィーユスープ

saibaba
saibaba @cook_40032137

パパ絶賛。豚の甘みと油分が白菜に絡んでトロッ☆うまっ☆
このレシピの生い立ち
白菜と豚のミルフィーユ蒸しからのアレンジ。

パパ絶賛。豚の甘みと油分が白菜に絡んでトロッ☆うまっ☆
このレシピの生い立ち
白菜と豚のミルフィーユ蒸しからのアレンジ。

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★白菜豚のミルフィーユスープ

saibaba
saibaba @cook_40032137

パパ絶賛。豚の甘みと油分が白菜に絡んでトロッ☆うまっ☆
このレシピの生い立ち
白菜と豚のミルフィーユ蒸しからのアレンジ。

パパ絶賛。豚の甘みと油分が白菜に絡んでトロッ☆うまっ☆
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白菜と豚のミルフィーユ蒸しからのアレンジ。

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材料

4人分
  • 豚こま 250g
  • 白菜(内側ので柔らかいところ) 12枚
  • だし 500cc
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に出汁をあたため、酒、塩、醤油を入れる。

  2. 2

    白菜と豚を交互に重ね、出汁につかる幅に切って、鍋にきれいに入れる。

  3. 3

    鍋に火を付け、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

味見をして辛かったら水を足して下さい。

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saibaba
saibaba @cook_40032137
2016/01/11 11:08に公開
こんにちは! saibabaは、一女の母。ずっと仕事一筋で生きてきて、39で子を授かり、そこで初めて家事に目覚めたワタクシ。家事は超苦手です(>_<) 体に良くて簡単なレシピを自分のためにストックしていこうと思い、掲載始めました。家事も仕事も軽やかにテキパキできるママをめざしています!
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このレシピのキーワード

白菜 酒 豚こま

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