ドレッシングdeハンバーグ
コクがある肉だねとさっぱりしたトッピング
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玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒め、冷ましておく
しっかりと冷めた玉葱と、豚挽き肉、片栗粉、リケンのノンオイルくせになるうま塩をしっかり混ぜる。
お好みの大きさに形成し、熱したフライパンに並べる。両面焼き目がついたら、水をいれ蒸し焼きにする
焼き上がり皿に盛り、大根おろしとリケンのノンオイル青じそをかけてできあがり
しっかり肉だねを練り合わせてください。
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