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ドレッシングdeハンバーグ
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ドレッシングdeハンバーグ-レシピのメイン写真

ドレッシングdeハンバーグ

tomoecco
tomoecco @cook_40114389

コクがある肉だねとさっぱりしたトッピング
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材料

  • 豚挽き肉 400g
  • 玉葱 大1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • リケンのノンオイルくせになるうま塩 大さじ4、5杯
  • 大根おろし 適量
  • リケンのノンオイル青じそ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒め、冷ましておく

  2. 2

    しっかりと冷めた玉葱と、豚挽き肉、片栗粉、リケンのノンオイルくせになるうま塩をしっかり混ぜる。

  3. 3

    お好みの大きさに形成し、熱したフライパンに並べる。両面焼き目がついたら、水をいれ蒸し焼きにする

  4. 4

    焼き上がり皿に盛り、大根おろしとリケンのノンオイル青じそをかけてできあがり

コツ・ポイント

しっかり肉だねを練り合わせてください。

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tomoecco
tomoecco @cook_40114389
2019/04/27 23:07に公開
安い、早い、美味しい!!!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 片栗粉 大根おろし 豚ひき肉 玉ねぎ

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