Tom Yum ku Yummy
Awalnya karena iseng beli pasta tom yum.
Lihat di kulkas ada daging ayam dan udang.. langsung aja deh aku eksperimen buat tom yum... dan surprise!! suami suka ^^ apalagi musim hujan gini, makan yg hangat berkuah nan pedas jadi favorit ^^
#resolusisehat
Tom Yum ku Yummy
Awalnya karena iseng beli pasta tom yum.
Lihat di kulkas ada daging ayam dan udang.. langsung aja deh aku eksperimen buat tom yum... dan surprise!! suami suka ^^ apalagi musim hujan gini, makan yg hangat berkuah nan pedas jadi favorit ^^
#resolusisehat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dada ayam, potong sesuai selera
Cuci bersih udang (tanpa ekor)
Cuci dan potong wortel sesuai selera
Cuci dan rajang cabe rawit
Telur ayam dikopyok, mau tambah garam / tidak, optional - 2
Panaskan minyak, goreng dada ayam yang sudah dipotong-potong
Goreng udang
Goreng telur kopyoknya
Tiriskan - 3
Panaskan sedikit miyak... tumis bawang putih & bawang merah sampai harum
Tumis pasta tom yum
Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong
Tambahkan air (kurang lebih 500ml), rebus, tunggu sampai wortel agak empuk - 4
Setelah itu masukkan daging ayam, udang, dan telur yang sudah digoreng tadi.
Tambahkan garam, kaldu jamur (bisa pakai kaldu ayam juga), dan cuka masak..
Terakhir, masukkan cabe rawit nya - 5
Tunggu sampai benar-benar mendidih...
cicipin ya... sudah pas dengan seleranya belum :D
Kalau sudah... taraaa...
Siap disantap selagi hangat ^^
Semoga cocok yah..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar