ข้าวผัดคู่รัก
จริงๆแล้วก็คือข้าวผัดอเมริกัน แต่เปลี่ยนชื่อและจัดแต่งหน้าตาเพื่อให้เข้ากับเทศกาลแห่งความรักที่กำลังจะมาถึง
หน้าตาของอาหารก็มีส่วนช่วยดึงดูดความสนใจของเด็กให้อยากทาน เครื่องปรุงที่สำคัญคือ ใส่ความรัก ใส่ใจลงไปเยอะๆไม่ว่าจะเมนูไหนๆก็ดีต่อใจได้ทุกจานค่ะ
านนี้ทานกับลูก อร่อยและมีความสุขมากมายจ้าาาาา
ข้าวผัดคู่รัก
จริงๆแล้วก็คือข้าวผัดอเมริกัน แต่เปลี่ยนชื่อและจัดแต่งหน้าตาเพื่อให้เข้ากับเทศกาลแห่งความรักที่กำลังจะมาถึง
หน้าตาของอาหารก็มีส่วนช่วยดึงดูดความสนใจของเด็กให้อยากทาน เครื่องปรุงที่สำคัญคือ ใส่ความรัก ใส่ใจลงไปเยอะๆไม่ว่าจะเมนูไหนๆก็ดีต่อใจได้ทุกจานค่ะ
านนี้ทานกับลูก อร่อยและมีความสุขมากมายจ้าาาาา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ไก่หมักด้วยซีอิ๊วขาว 1ชช. ผสมแป้งกับน้ำเปล่า นำไก่ลงคลุกแล้วทอดให้เหลืองกรอบพักไว้
- 2
ไส้กรอกหั่นครึ่งตามยาวจะได้ 2ชิ้น เอามากรีดครึ่งตามยาวเกือบทั้งอันแล้วขดเป็นรูปหัวใจ ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ตรงปลาย 2ด้านไม่ให้หลุด
- 3
วางไส้กรอกรูปหัวใจในกะทะเทปล่อน ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ไฟอ่อนๆรอให้สุกทั้ง 2อันแล้วพักไว้
- 4
ข้าวผสมกับซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาวที่เหลือ คลุกเคล้ากันให้ทั่ว
- 5
5.เนยใส่กะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ครึ่งชต.ลงผัดให้หอม ใส่ข้าวและวัตถุดิบทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศ
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟได้
- 7
จัดใส่จาน โรยด้วยพริกไทป่นตกแต่งด้วยผักที่เตรียมไว้ตามชอบ
- 8
ไส้กรอกหั่นครึ่งตามยาวจะได้ 2ชิ้น เอามากรีดครึ่งตามยาวเกือบทั้งอันแล้วขดเป็นรูปหัวใจ ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ตรงปลาย 2ด้านไม่ให้หลุด
- 9
วางไส้กรอกรูปหัวใจในกะทะเทปล่อน ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ไฟอ่อนๆรอให้สุกทั้ง 2อันแล้วพักไว้
- 10
ข้าวผสมกับซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาวที่เหลือ คลุกเคล้ากันให้ทั่ว
- 11
5.เนยใส่กะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ครึ่งชต.ลงผัดให้หอม ใส่ข้าวและวัตถุดิบทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศ
- 12
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟได้
- 13
จัดใส่จาน โรยด้วยพริกไทป่นตกแต่งด้วยผักที่เตรียมไว้ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)