ニンニクをスライス、パプリカを千切り。シメジは洗って先を切る

1とアンチョビと浸かってたオイル少々、オリーブ油、トウガラシをホイル焼きに

バゲットを焼きたてならスライスそのまま。古ければ軽くトーストしてのせたらスパニッシュのピンチョスに