パプリカとシメジのアンチョビガーリック
yoshwave @cook_40123927
白ワインやサングリアにぴったり！写真は一人分
このレシピの生い立ち
アンチョビが残ってしまってたのと夕飯に赤色が欲しくて試したら絶品。私はチリに浸かったオリーブ油を使いました
パプリカとシメジのアンチョビガーリック
白ワインやサングリアにぴったり！写真は一人分
このレシピの生い立ち
アンチョビが残ってしまってたのと夕飯に赤色が欲しくて試したら絶品。私はチリに浸かったオリーブ油を使いました
作り方
- 1
ニンニクをスライス、パプリカを千切り。シメジは洗って先を切る
- 2
1とアンチョビと浸かってたオイル少々、オリーブ油、トウガラシをホイル焼きに
- 3
バゲットを焼きたてならスライスそのまま。古ければ軽くトーストしてのせたらスパニッシュのピンチョスに
コツ・ポイント
小さい鉄鍋もりもりにしてホイルをかけてたまにかき混ぜるだけでスパニッシュたぱすに
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小さなフライパンでできちゃう簡単レシピ♪ちょっとしたおつまみに最適です。白ワインと一緒にどうぞ（^▽^）
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