パンの耳で簡単おやつ☆ココアラスク
★水渚★ @cook_40168758
ココア風味に味付けしたラスクは、子供も大人も食べやすいおやつ♫
ココナッツオイルで焼き揚げておりバター不使用です。
このレシピの生い立ち
ダイエットや美容効果があると言われているココナッツオイルを、バターの代わりに使用。
味付けをココアにして大人も子供も食べやすいラスクにしました。
パンの耳で簡単おやつ☆ココアラスク
ココア風味に味付けしたラスクは、子供も大人も食べやすいおやつ♫
ココナッツオイルで焼き揚げておりバター不使用です。
このレシピの生い立ち
ダイエットや美容効果があると言われているココナッツオイルを、バターの代わりに使用。
味付けをココアにして大人も子供も食べやすいラスクにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンの耳を1/2～1/4の長さに切る。
-
- 2
フライパンにココナッツオイルを入れて、中火で温める。
-
- 3
パンの耳の外側(生地側ではなく固い茶色のほう)を下にして、焼き揚げていく。
-
- 4
外側がカリッとしたら、裏返して同じように焼き揚げる。
※両面にココナッツオイルを滲み込ませる。 -
- 5
バットにキッチンペーパーを敷き、パンの耳を入れて油を切る。
-
- 6
ビニール袋にココアパウダーとグラニュー糖を入れて混ぜる。
-
- 7
ビニール袋へパンの耳を入れて、全体に混ぜ合わせ絡める。
-
- 8
【定番ラスクレシピ】
パンの耳で簡単おやつ☆ココナッツラスク
レシピID : 19260766 -
- 9
【別アレンジ版】
パンの耳で簡単大人おやつ☆抹茶ラスク
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コツ・ポイント
ダイエットや美容の為にバター置き換えで使う場合は、無添加ココナッツオイルを選びます。
１日の摂取量は大さじ2～4と言われていますので、過剰摂取にならず丁度良いかなと思います。
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