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焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス
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焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス-レシピのメイン写真

焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス

♡Makiko*°・
♡Makiko*°・ @cook_40235138

ダイエットにも嬉しい高タンパク低カロリーな賢い大豆と鶏肉をジューシーに仕上げ、簡単なトマトデミグラスソースに絡めました♪

このレシピの生い立ち
ダイエットに用に買った、乾燥大豆の消費レシピ(o^^o)

ダイエットにも嬉しい高タンパク低カロリーな賢い大豆と鶏肉をジューシーに仕上げ、簡単なトマトデミグラスソースに絡めました♪

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焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス

♡Makiko*°・
♡Makiko*°・ @cook_40235138

ダイエットにも嬉しい高タンパク低カロリーな賢い大豆と鶏肉をジューシーに仕上げ、簡単なトマトデミグラスソースに絡めました♪

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材料

3人前
  • 材料
  • ムネ肉(鶏肉) 2枚
  • 乾燥大豆 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • まいたけ 1パック
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ4
  • チューブにんにく 大さじ1
  • チューブしょうが 大さじ1
  • 赤ワイン 1回し
  • ルハッシュドビーフのルー 4かけら
  • ケチャップ 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにチューブにんにくとしょうがを入れ、先に切った鶏肉を入れ強火でソテー。

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方1写真
  2. 2

    焦げ目がついたら次へ。

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方2写真
  3. 3

    焦がし大豆(乾燥大豆を乾煎りして焦げ目をつけ水に30分入れた物)玉ねぎ、まいたけを入れる。

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方3写真
  4. 4

    赤ワインとハッシュドビーフのルーを入れる。溶けにくければ少し水を入れる。

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方4写真
  5. 5

    ケチャップを入れ混ぜ合わせる。

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方5写真
  6. 6

    少し煮込んだら完成✨

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方6写真
  7. 7

    他の大豆たっぷりダイエットレシピはこちら(o^^o)
    *美味しくダイエット♡ふわ豆腐ドライカレー*
    ID:19719101

    • 焦がし大豆と柔らか鶏のトマトデミグラス作り方7写真
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♡Makiko*°・
♡Makiko*°・ @cook_40235138
2016/03/06 15:59に公開
気張らず、誰でもできる、簡単で美味しい料理を紹介したいです♪アドバイスや、アレンジも教えて下さいー(o^^o)✨
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このレシピのキーワード

鶏肉 まいたけ 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718685
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