エリンギのポテト（片栗粉）

Name: エリンギのポテト（片栗粉）
Yield: 1~2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 2袋; 片栗粉 適量; 塩 少々

ペンビア @cook_40067847

見た目に騙されちゃ駄目|´-`)ﾁﾗｯ笑カリッと揚げたエリンギがこんなに美味しいなんて…ᔪ(°ᐤ°)ᔭᐤᑋ
このレシピの生い立ち
エリンギを片栗粉でまぶしたら…美味しんじゃないか？と思い、試したら美味しかったのでレシピ載せました(*Ü*)

エリンギのポテト（片栗粉）

ペンビア @cook_40067847

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材料

1~2人前

エリンギ 2袋
片栗粉適量
塩少々

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作り方

1
エリンギを洗ったらプライドポテトみたいに細切りに切ったら片栗粉を全体にまぶして揚げるだけで完成♪
2

塩振って食べると本当に美味しいです(*Ü*)カレー粉、スパイス類との相性も凄くいいので是非試してまて下さい♪

コツ・ポイント

片栗粉は全体にまぶして下さいね(*Ü*)カリッと揚げた方が塩との相性最高です(*Ü*)ただし…揚げすぎは苦くなるので気をつけて下さいね(´;ω;`)エリンギは狐色になるまでひっくりかえさないで下さい。油が飛ぶかもしれないので気をつけて下さい

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つくれぽ

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ペンビア @cook_40067847

2017/09/06 08:31に公開

初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣

このレシピのキーワード

片栗粉エリンギ

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